株式会社 MC&D

お知らせ

  • 2020/04/16 new

    かが有機農法研究会様より
    うるち米「農林21号」「ササニシキ」
    のご提供をいただきました。
    ALLいしかわのお鮨
    『いしかわ旬の鮨だより®』
    製造・販売を目指す中、
    「石川県産のお鮨に適したお米の調達」
    が、より大きく前進しました。
     善意の賜物を心より感謝申し上げ、
    『善の循環』を胸に歩み続けます。
     

  • 2020/01/31

    【すしセン®HP 更新のお知らせ】
     
    「鮨のネタ・噺のネタ」ページを更新
    しました。(2020/01/24 以前の話題を
    Vol.5として新ページにまとめました)
     
    すしセン®HP随時更新しています。
    すしセン®HPはここから
    ◇旬のおたより(随時UP)
    ◇旬のおたより・単品集(随時UP)
    ◇鮨のネタ・噺のネタ(随時UP)
    ◇大人の食育書
    『いしかわ旬の鮨だより®百選譚』は
    全編公開中です。
    よんでみてね。
     

  • 2020/01/01

    謹賀新年
    旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り、
    誠にありがとうございました。
    本年も相変わらず、
    よろしくお願いいたします。
     
    すしセン®HP随時更新しています。
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    ◇旬のおたより(随時UP)
    ◇旬のおたより・単品集(随時UP)
    ◇鮨のネタ・噺のネタ(随時UP)
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    『いしかわ旬の鮨だより®百選譚』は
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  • 2019/09/12

    「業務連絡」
    サーバー移行完了

  • 2019/06/19

     一昨日、有限会社 あぐり能登様より
    お鮨に適したお米「笑みの絆」のご提供を
    いただきました。ALLいしかわのお鮨
    『いしかわ旬の鮨だより®』の製造・
    販売を目指す中、長年の懸案であった
    「石川県産のお鮨に適したお米の調達」
    に目処がたちました。
     善意の賜物を心より感謝申し上げ、
    『善の循環』を胸に歩み続けます。
     
    すしセン®HPは随時更新。
    ◇旬のおたより(随時UP)
    ◇旬のおたより・単品集(随時UP)
    ◇鮨のネタ・噺のネタ(随時UP)
    ◇大人の食育書
    『いしかわ旬の鮨だより®百選譚』は
    全編公開中です。よんでみてね。

  • 2019/05/01

    ◇◇◇ 祝 令和 ◇◇◇
     
    あたらしい時代に
    ALLいしかわのお鮨
    「いしかわ旬の鮨だより®」
    皆さまに愛され続けますよう
    そして、「すしセン®」
    永遠に継続できるよう
    「伝統」と「革新」の両輪を旨に
    歩み続けます。
     
    すしセン®HP随時更新しています。
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    ◇旬のおたより(随時UP)
    ◇旬のおたより・単品集(随時UP)
    ◇鮨のネタ・噺のネタ(随時UP)
    ◇大人の食育書
    『いしかわ旬の鮨だより®百選譚』は
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  • 2019/02/01

    【すしセン®HP 更新のお知らせ】
     
    「鮨のネタ・噺のネタ」ページを更新
    しました。(2019/01/25 以前の話題を
    Vol.4として新ページにまとめました)
     
    すしセン®HP随時更新しています。
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    ◇旬のおたより(随時UP)
    ◇旬のおたより・単品集(随時UP)
    ◇鮨のネタ・噺のネタ(随時UP)
    ◇大人の食育書
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  • 2019/01/01

    謹賀新年
    旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り、
    誠にありがとうございました。
    本年も相変わらず、
    よろしくお願いいたします。
     
    すしセン®HP随時更新しています。
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    ◇旬のおたより(随時UP)
    ◇旬のおたより・単品集(随時UP)
    ◇鮨のネタ・噺のネタ(随時UP)
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    『いしかわ旬の鮨だより®百選譚』は
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  • 2018/06/14

    【すしセン®HP 更新のお知らせ】
    本年4月~5月にかけてすしセン®HP
    全面リニューアル作業を実施し、
    完了しましたのでお知らせいたします。
     
    現在、開業準備中につき一部新設ページ
    の機能が制限されています。
    何卒ご了承ください。
     
    なお、旧来からの
    『お問い合わせ』 『旬のおたより』
    『大人の食育書』
    『鮨のネタ・噺のネタ』
    の各ページは従来通り利用可能です。
    また、『単品集』ページ
    を新たにリリースしました。
    各ページ、どうぞご利用ください。

  • 2018/03/01

    【すしセン®HP 更新のお知らせ】
    『旬のおたより』ページを改訂しました。
    「春の逸品」「夏の逸品」「秋の逸品」
    「冬の逸品」および、「おきまり・他」の
    ページに分割しました。左側の各ボタンを
    クリックすると表示されます。みてね。
     
    なお、「すしセン®HP」は随時更新
    しています。ご利用ください。
    旬のおたより◇(随時UP)
    鮨のネタ・噺のネタ◇(随時UP)
    ◇大人の食育書◇
     『いしかわ旬の鮨だより®百選譚』
      ↑↑↑ 全編公開中 ↑↑↑
    よんでみてね。

  • 2018/02/02

    【すしセン®HP 更新のお知らせ】
    『鮨のネタ・噺のネタ』ページを整理し、
    2017/02/03~2018/01/26迄のネタを
    「Vol.3」として、新ページにしました。
    また、同時に1話追加しました。
     
    なお、「すしセン®HP」は随時更新
    しています。ご利用ください。
    旬のおたより◇(随時UP)
    鮨のネタ・噺のネタ◇(随時UP)
    ◇大人の食育書◇
     『いしかわ旬の鮨だより®百選譚』
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  • 2018/01/01

     謹賀新年
     旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り、
    誠にありがとうございました。
    本年も相変わらず、
    よろしくお願いいたします。
     
     すしセン®HP随時更新しています。
    すしセン®HPはここから
    ◇旬のおたより(随時UP)
    ◇鮨のネタ・噺のネタ(随時UP)
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  • 2017/06/14

    【TOPページ改修のお知らせ】
     当ページ上部左の「すしセン®ロゴ」
    をクリックすると「すしセン®HP」
    を開けるように改修しました。
    なお、「すしセン®HP」は随時更新
    しています。ご利用ください。
    旬のおたより◇(随時UP)
    鮨のネタ・噺のネタ◇(随時UP)
    ◇大人の食育書◇
     『いしかわ旬の鮨だより®百選譚』
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  • 2017/05/17

    【ご提供のお知らせ】
     株式会社高野酢造様より、「純米酢」、
    「金澤ゆずぽん酢」のサンプル提供を
    いただきました。
     5月17日の「旬のおたよりページ」
    から適用・活用させていただきました。
     
     すしセン®HP随時更新しています。
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    ◇旬のおたより(随時UP)
    ◇鮨のネタ・噺のネタ(随時UP)
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  • 2017/02/03

    【すしセン®HP 更新のお知らせ】
    『鮨のネタ・噺のネタ』ページを整理し、
    2016/02/05~2017/01/27迄のネタを
    「Vol.2」として、新ページにしました。
    また、同時に1話追加しました。
     
     すしセン®HP随時更新しています。
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    ◇鮨のネタ・噺のネタ(随時UP)
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  • 2017/01/01

     謹賀新年
     旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り、
    誠にありがとうございました。
    本年も相変わらず、
    よろしくお願いいたします。
     
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  • 2016/02/18

     すしセン®HP『鮨のネタ・噺のネタ』
    ページを整理し、以前のネタを別ページ
    を作成の上、そちらに移動しました。
     
    『すしセン®HP』随時更新しています。
    『すしセン®HP』はここから
    または、右下の「すしセン」ロゴを
    クリックしてください。
     
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    ◇鮨のネタ・噺のネタ(随時UP)
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  • 2016/01/01

     謹賀新年
     旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り、
    誠にありがとうございました。
    本年も相変わらず、
    よろしくお願いいたします。
     
     すしセン®HP随時更新しています。
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    ◇旬のおたより(随時UP)
    ◇鮨のネタ・噺のネタ(随時UP)
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  • 2015/11/15

     すしセン®HP随時更新しています。
    ◇旬のおたより(随時UP)
    ◇鮨のネタ・噺のネタ(随時UP)
    ◇大人の食育書
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  • 2015/01/26

     株式会社MC&Dホームページを開示し ました。

事業内容紹介・よくある質問等

  • ◇『いしかわ旬の鮨だより®』とは
     ALL石川県産の素材を以って、旬の季節
    感に満ち溢れた鮨。原則10種10貫。
    <盛り付け例>

    ※当日の仕入の都合により、他県産の素材を
    使用する場合があることを、予めご了承くだ
    さいますようお願い申しあげます。

  • ◇登録済商標一覧
    ・すしセン®(Sushi Center)
    ・いしかわ旬の鮨だより®
    ・VSQH_真鯖®
     (Very small quantity histidine:極めて
     微量なヒスチジン)
    ・つばた巻き®
     (マコモタケを具にした細巻)

  • ◇企画中
    ・白山岩魚寿司
    ・白山虹鱒寿司
    ・一般社団法人 いしかわ鮨・鮮魚連合

お問い合わせ

  現在開業準備中につき、メールのみの対応
 となっております。なお、全てのお問合せに
 返信し兼ねる場合がありますことを予めご了
 承ください。
  併せて、「石川県産鮮魚介類」生産者各位に
 おける「石川県産鮮魚介類」に対するご意見も
 承ります。

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